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Knoblauch-Tag
Gefeiert am April 19
Der Knoblauch-Tag feiert die kräftige Knolle, die das Rückgrat von Küchen auf der ganzen Welt bildet. Von italienischen Pastasaucen bis zu koreanischem Kimchi – Knoblauch verwandelt jedes Gericht, das er berührt.
Ursprung & Geschichte
Knoblauch wird seit über 5.000 Jahren angebaut und wurde ägyptischen Pyramidenbauern für Kraft gegeben. Antike Griechen und Römer schätzten ihn sowohl als Nahrungsmittel als auch als Medizin.
Wusstest du?
China produziert etwa 80% des weltweiten Knoblauchvorrats — rund 30 Millionen Tonnen pro Jahr.
Rezepte für Knoblauch-Tag
Knoblauch-Tag wird jedes Jahr am April 19 gefeiert. Finde die besten Rezepte.