Alle Feiertage
🍞In 7 Tagen

Bäckereitag

Gefeiert am April 23

Der Bäckereitag feiert die uralte Kunst des Brot- und Gebäckbackens. Von Sauerteigbroten bis zu knusprigen Croissants verbindet uns das Backen mit Tausenden von Jahren menschlicher Tradition.

Ursprung & Geschichte

Das Brotbacken geht über 14.000 Jahre zurück bis ins antike Jordanien. Die ersten professionellen Bäckereien entstanden im antiken Rom um 300 v. Chr.

Wusstest du?

Sauerteig kann jahrhundertelang leben — manche Bäckereien verwenden Sauerteige, die über 100 Jahre alt sind.

Verwandte Suchen

Rezepte für Bäckereitag

Bäckereitag wird jedes Jahr am April 23 gefeiert. Finde die besten Rezepte.